RFID Destekli Sürü Yönetim Sistemi Tahmini Maliyet Hesaplayıcı
Mezbaha Modülü
Mezbaha modülü ile kesimi yapılan hayvanların girişten çıkışa takibi yapılabilmektedir.
İstenirse gambrel veya kancalara takılan RFID taglar ile karkaslar deboning
işlemine kadar takip edilebilmekte ve bu etaptan sonra da kasalara adapte edilen
RFID taglara hayvan bilgileri aktarılarak paketleme istasyonuna veya ileri
işlem ünitesine kadar hayvan bilgileri tekil bazda iletilerek gerçek izlenebilirlik
sağlanmaktadır.
RFID dışında arzu eden işletmeler için barkod sistemi n ile de aynı işlemler
yapılabilmektedir.
Kesim sonrasında sıcak, soğuk, ağırlık, pH, et kalitesi vb. gibi bilgiler
alınarak otomatik değerleme yapılabilmektedir.
Kesim ve ileri işlem sırasında izlenen karkaslar aynı zamanda personel, vardiya
işlem bazında da takip edilmektedir.
Neticede paketlenen üründeki takip numarası ile istendiği takdirde hangi
gün hangi yem karışımını yediğini ve bu yem karışımını dağıtan operatörün bilgilerine
kadar takip edilebilmektedir.